Savoureuses recettes de plat de moules-frites à Ajaccio

Dégustez de savoureuses moules de l'étang de Diana, avec frites et un petit verre de vin blanc corse !

Installé sur le Port Ornano, notre restaurant cuisine, viandes et poissons, pâtes à l'italienne, et bien sûr un large choix de recettes de moules, qui nous viennent du Lac de Diana (Haute-Corse), tout comme notre sélection de vins.

Nous choisissons avec soins nos producteurs et leurs emplacements pour vous régaler toute l’année !

Laissez-vous tenter par l’une de nos 6 recettes : des classiques marinières et roquefort, en passant par la délicieuse au curry, la traditionnelle sauce corse, ou pour les plus aventureux, la plus épicée à l'orientale ou l'espagnole.

Toutes ces sauces sont préparées par notre cheffe féminine Nassissa (il en fallait bien une au milieu de ces mâles sanguinaires...).

De l'avis de nombreux de nos clients, ces sauces se dégustent "jusqu'à la dernière goutte, avec un plaisir presque inavouable."



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