Moules de l'étang de Diana

Savoureuses recettes de plat de moules-frites à Ajaccio

Dégustez de savoureuses moules, avec frites et un petit verre de vin blanc corse !

Venez déguster nos recettes de moules fraîches dont tout le monde raffole !

"Les moules frites sont bonnes, comme des bonnes moules frites peuvent l'être ! Et pour un prix très raisonnable !"

Installé sur le Port Ornano, notre restaurant cuisine, viandes et poissons, pâtes à l'italienne, et bien sûr un large choix de recettes de moules selon l'arrivage, tout comme notre sélection de vins.

Nous choisissons avec soins nos producteurs et leurs emplacements pour vous régaler toute l’année !


Laissez-vous tenter par l’une de nos 5 recettes : des classiques marinières et poulette, en passant par l'exotique au curry, ou la traditionnelle sauce corse, ou encore la délicieuse sauce au Roquefort.


Toutes ces sauces sont préparées par notre cheffe féminine Nafissa (il en fallait bien une au milieu de ces mâles sanguinaires...).


De l'avis de nombreux de nos clients, ces sauces se dégustent "jusqu'à la dernière goutte, avec un plaisir presque inavouable."


Réservez vite votre table à Ajaccio.

Venez goûter nos savoureuses moules, provenance Corse !

Plat de moules du restaurant L'AMIRAUTÉ - Chez Rita à Ajaccio

Les suggestions de Rita pour déguster nos moules en sauce 100 % maison

  • Moules marinières

    Vin blanc, beurre, échalotes, céleri, persil 21,00 €

  • Moules au Roquefort

    Moules, crème, roquefort

    - 21 € -

  • Moules au Curry

    Moules, curry, crème, lait de coco

    - 21 € -

  • Moules poulettes

    Crème, ciboulette, échalotes, céleri

     21,00 €

  • Moules à la corse

    Panzetta, sauce tomates, épices

    21 €.

Contactez Rita au restaurant L'AMIRAUTÉ et laissez-vous aller pour un moment de convivialité aux saveurs du Sud !